Dessert: abrikozencompote, ijs en koek
Nodig, 4 pers.: 4 bolletjes vanille-ijs 4 plakken ontbijtkoek (of kruidnootjes op Sinterklaasavond) 200 gr gedroogde en gewelde abrikozen 1 eetlepel maïzena 1 eetlepel honing naar wens een scheutje sinaasappellikeur ...