Nodig:
- 500 gr rode bietjes, gekookt en in stukjes
- 400 gr kikkererwten, blik, uitgelekt
- 2 teentjes knoflook, fijngesneden
- 1 eetlepel honing
- 1-2 theelepels komijnzaad
- 2 eetlepels olijfolie
- scheutje citroen- of limoensap
- peper en zout
- wat verse peterselie voor de garnering
Meng alle ingrediënten (behalve de peterselie) en pureer met een staafmixer. Bewaar tot gebruik in de koelkast.
Beoordeel dit recept
0 Mensen Nominale dit recept
Gemiddelde score
(0 / 5)
Nog geen reacties