tussen de 20 en 40 minuten

Vegaburger salade

0 in 5

Nodig: 150 gr pasta roerbakgroente naar wens: paprika, ui, tomaatjes, champignons etc zongedroogde tomaatjes, op olie 2 vega burgers verse bieslook olie of boter om in te bakken kruiden naar ...

Bekijk recept

Wortel-paprika-kokossoep

0 in 5

Nodig: 400 gr (winter)wortel, in stukjes 1 rode paprika, in stukjes 1 grote ui, in stukjes 1 teentje knoflook, fijngesneden ongeveer 1 cm verse gember, fijngesneden 200 ml kokosmelk 2 ...

Bekijk recept

Maaltijdsoep met kikkererwten en linzen

0 in 5

Nodig: 1 blik linzen (ong. 300 gr.), afgespoeld en uitgelekt 1 blik kikkererwten (ong. 300 gr.) afgespoeld en uitgelekt 1 blik tomatenblokjes naar wens nog een paar verse tomaten in ...

Bekijk recept

Gepureerde groentesoep

0 in 5

Nodig, voor 4-5 pers.: 600 gr gemengde groente (bijv. zoete aardappel, paprika en broccoli), in grove stukken 2 groentebouillontabletten naar wens wat peper en/of snuf gemalen chilivlokken Doe de groente ...

Bekijk recept

Pizza wraps

0 in 5

Nodig: tortilla’s / wraps tomatensaus groente voor op de pizza: ui, paprika, olijven, courgette etc. naar wens stukjes ananas wat geraspte kaas of plakjes mozzarella wat kruiden naar wens> peper, paprikapoeder, ...

Bekijk recept

Pizzahapjes

0 in 5

Nodig, voor 20 stuks: 5 plakjes bladerdeeg 150 gr zachte kaas (bijv. Castello Blue of Gorgonzola of Mozzarella) 150 gr tomatensaus eventueel wat rucola voor de garnering Snijd de bladerdeeglapjes ...

Bekijk recept

Oosterse groentesoep

0 in 5

Nodig: 500-700 gr roerbakgroente 3 groentebouillontabletten 1-2 theelepels sambal 2-4 eetlepels ketjap scheutje olie Doe een scheutje olie in een soeppan en roerbak hierin de wokgroente met de sambal gedurende ...

Bekijk recept

Ovenschotel met krieltjes en falafel

0 in 5

Nodig: 500 gr krieltjes (in de schil), 5 minuten voorgekookt 500 gr roerbakgroente, in stukjes (bijv, paprika, ui, courgette, tomaten, erwtjes etc) 200 gr falafel balletjes 1 klein bekertje crème ...

Bekijk recept

Pita caprese

0 in 5

Nodig. 10 stuk: 5 pitabroodjes 150 ml crème fraiche 2 eetlepels groene pesto 3 tomaten, in dunne plakjes naar wens wat uienringen 1 bol buffelmozzarella wat gedroogde Italiaanse of Provencaalse ...

Bekijk recept

Met rösti en aubergine gevulde paprika’s

0 in 5

Recept voor 8 halve paprika’s. Nodig: 4 rode paprika’s, in de lengte gehalveerd, zaadlijsten verwijderd 1/2 zak rösti 1/2 aubergine of courgette, in zeer kleine stukjes gesneden 1 ui, in kleine ...

Bekijk recept