3) Diner

Ovenpasta

0 in 5

Nodig, 2-3 personen: 100-150 gr pasta 1 courgette, in stukjes 1 rode paprika, in stukjes 1 ui, in stukjes 3 of 4 tomaten, in stukjes 1 groentebouillontablet 250 mil kookzuivel ...

Bekijk recept

Paddenstoelenstoof met puree

0 in 5

Veganistisch hoofdgerecht voor 4 personen: Puree: 500 gr aardappels, geschild en in stukjes 500 gr knolselderij, geschild en in stukjes scheut olijfolie 1 groentebouillontablet peper, zout en nootmuskaat Paddenstoelenstoof: 15 ...

Bekijk recept

kerstboom van rosti rondjes

0 in 5

Nodig: 1 zak rosti rondjes (17 stuks) cherry tomaatjes,gehalveerd mini mozzarella, gehalveerd handvol spinazie, kort gewokt in wat olie optioneel: verse tijm, ter garnering snuf paprikapoeder Verwarm de oven voor ...

Bekijk recept

Zoete tomatensoep

0 in 5

Nodig: zoete aardappel, ong. 150 gr, in stukjes 1 rode ui, in stukjes 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 blik tomatenblokjes, 400 gr 1 groentebouillontablet 1 blikje mais, uitgelekt peper naar ...

Bekijk recept

Zuurkoolquiche

0 in 5

Nodig: 5-6 velletjes bladerdeeg, ontdooid 500 gr zuurkool 1-2 uien, in stukjes 1 bakje vleesvervanger, bijv. vega-spekjes of vega-rookworst (in stukjes) 2 theelepels kerriepoeder, of curry madras (Jonnie Boer) 3 ...

Bekijk recept

Hutspot met zoete aardappel en falafel

5 in 5

Nodig (2-3 personen): 500 gr zoete aardappel, geschild en in stukjes 500 gr hutspot groente 1 groentebouillontablet naar wens wat verse peterselie peper, zout, naar wens een snuf gemalen chilivlokken ...

Bekijk recept

Vegan mosterd jus

0 in 5

,Nodig: 3 eetlepels bloem 3 eetlepels (olijf)olie 300 ml groentebouillon (van een tablet) 1 eetlepel mosterd Giet olie in een pan, zet op laag vuur en roer er de bloem ...

Bekijk recept

Wortel-paprika-kokossoep

0 in 5

Nodig: 400 gr (winter)wortel, in stukjes 1 rode paprika, in stukjes 1 grote ui, in stukjes 1 teentje knoflook, fijngesneden ongeveer 1 cm verse gember, fijngesneden 200 ml kokosmelk 2 ...

Bekijk recept

Maaltijdsoep met kikkererwten en linzen

0 in 5

Nodig: 1 blik linzen (ong. 300 gr.), afgespoeld en uitgelekt 1 blik kikkererwten (ong. 300 gr.) afgespoeld en uitgelekt 1 blik tomatenblokjes naar wens nog een paar verse tomaten in ...

Bekijk recept

Gepureerde groentesoep

0 in 5

Nodig, voor 4-5 pers.: 600 gr gemengde groente (bijv. zoete aardappel, paprika en broccoli), in grove stukken 2 groentebouillontabletten naar wens wat peper en/of snuf gemalen chilivlokken Doe de groente ...

Bekijk recept