Knolselderijsalade met ansjovis

Nodig:

  • 1 knolselderij, geraspt
  • 2 stengels bleekselderij, in kleine stukjes gesneden
  • handvol (gemengde) ongezouten noten
  • blikje ansjovis, in kleine stukjes
  • 1 sinaasappel, in stukjes
  • 1 klein blikje ananas op sap, in stukjes
  • 1 ui, in kleine stukjes
  • wat blokjes kaas
  • naar wens wat olijfolie en een schepje mosterd

Meng alle ingrediënten. Proef of er een dressing nodig is. Klop een dressing van olijfolie en mosterd en meng door de salade.

Print Friendly

Beoordeling

  • (4 /5)
  • (1 Beoordeling)

Delen!