Appel-mandarijnen compote

Nodig:

  • 4 goudreinetten, in stukjes
  • 3 mandarijnen, waarvan 1 uitgeperst en 3 in partjes
  • 1 theelepel speculaas/koek kruiden
  • naar wens een paar eetlepels suiker

Doe alle ingrediënten in een pan en vul aan met een klein laagje water (zo’n 2 cm in de pan). Breng aan de kook en laat zachtjes een kwartier doorkoken. Regelmatig roeren. Roer de compote goed door en laat afkoelen. Garneer naar wens met nog wat speculaas/koekkruiden.

Bron: Hallo Jumbo

Print Friendly

Beoordeling

  • (0 /5)
  • (0 Beoordeling)

Delen!