ui

Zuurkoolquiche

0 in 5

Nodig: 5-6 velletjes bladerdeeg, ontdooid 500 gr zuurkool 1-2 uien, in stukjes 1 bakje vleesvervanger, bijv. vega-spekjes of vega-rookworst (in stukjes) 2 theelepels kerriepoeder, of curry madras (Jonnie Boer) 3 ...

Bekijk recept

Hutspot met zoete aardappel en falafel

5 in 5

Nodig (2-3 personen): 500 gr zoete aardappel, geschild en in stukjes 500 gr hutspot groente 1 groentebouillontablet naar wens wat verse peterselie peper, zout, naar wens een snuf gemalen chilivlokken ...

Bekijk recept

Wortel-paprika-kokossoep

0 in 5

Nodig: 400 gr (winter)wortel, in stukjes 1 rode paprika, in stukjes 1 grote ui, in stukjes 1 teentje knoflook, fijngesneden ongeveer 1 cm verse gember, fijngesneden 200 ml kokosmelk 2 ...

Bekijk recept

Pizza wraps

0 in 5

Nodig: tortilla’s / wraps tomatensaus groente voor op de pizza: ui, paprika, olijven, courgette etc. naar wens stukjes ananas wat geraspte kaas of plakjes mozzarella wat kruiden naar wens> peper, paprikapoeder, ...

Bekijk recept

Kerriezuurkool

0 in 5

Broodje met kerriezuurkool en vega rookworst Nodig voor 4 broodjes: 4 verse broodjes 500 gr zuurkool, afgespoeld en uitgelekt 1 eetlepel kerriepoeder (of de curry madras kruiden van Johnny Boer) ...

Bekijk recept

Linzensalade met brandnetelkaas (en zeewierballetjes)

0 in 5

Nodig: 200 gr bruine linzen, gekookt (pot, blik) 1 ui, in kleine stukjes 1 rode paprika, in kleine stukjes 1 bakje champignons, in plakjes eventueel een paar tomaten, in stukjes ...

Bekijk recept

Met spinazie gevulde broodjes

0 in 5

Lunch- of bijgerecht. Nodig voor 4 stuks: 4 harde broodjes 200 gr spinazie (diepvries) 1 ui, in kleine stukjes wat zongedroogde tomaatjes, in stukjes stukje kaas naar wens, in kleine ...

Bekijk recept

Salade met druiven, kaas en noten

0 in 5

Nodig: Rucola Witte druiven Blokjes witte kaas Walnoten Ui, in stukjes Voor de dressing: 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel witte wijn azijn, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel mosterd Klop de ...

Bekijk recept

Bonensalade

0 in 5

Nodig: 500 gr sperziebonen blik witte bonen (bijv. cannellinibonen), 400 gr, afgespoeld 1 grote vleestomaat, in stukjes 1 grote, ui, in stukjes wat blokjes kaas naar wens (bijv. 100 gr. ...

Bekijk recept

Pasta met broccolipesto

0 in 5

Nodig, 2-3 pers. 250 gr pasta 500 gr broccoli 1 rode paprika, in kleine stukjes 1 ui, in kleine stukjes 2 teentjes knoflook, fijngesneden 100 gr geraspte (Parmezaanse) kaas 1 ...

Bekijk recept