
Wortel-paprika-kokossoep
Nodig: 400 gr (winter)wortel, in stukjes 1 rode paprika, in stukjes 1 grote ui, in stukjes 1 teentje knoflook, fijngesneden ongeveer 1 cm verse gember, fijngesneden 200 ml kokosmelk 2 ...
Nodig: 400 gr (winter)wortel, in stukjes 1 rode paprika, in stukjes 1 grote ui, in stukjes 1 teentje knoflook, fijngesneden ongeveer 1 cm verse gember, fijngesneden 200 ml kokosmelk 2 ...
Nodig: 1 blik linzen (ong. 300 gr.), afgespoeld en uitgelekt 1 blik kikkererwten (ong. 300 gr.) afgespoeld en uitgelekt 1 blik tomatenblokjes naar wens nog een paar verse tomaten in ...
Nodig, voor 4-5 pers.: 600 gr gemengde groente (bijv. zoete aardappel, paprika en broccoli), in grove stukken 2 groentebouillontabletten naar wens wat peper en/of snuf gemalen chilivlokken Doe de groente ...
Nodig, voor 6 pers.: 1 grote krop ijsbergsla, in repen gesneden en gewassen 1 potje erwtjes, ongeveer 300 gr, uitgelekt 3 groentebouillontabletten een paar takjes verse munt, alleen de blaadjes, ...
Nodig: 250 gr. gedroogde rode linzen, afgespoeld 1 ui, in kleine stukjes 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden 3 theelepels kerriepoeder of curry madras kruiden 250-400 ml kokosmelk 3 groentebouillontabletten 1 grote ...
Nodig: 750 gr doperwten (diepvries) 2 groentebouillontabletten 1 prei, gehalveerd en in ringen gesneden (alternatief 1 ui) scheutje olie peper eventueel een snuf gemalen chilivlokken wat verse munt (fijngesneden) en/of ...
Nodig: 500 gr zoete aardappels, in blokjes 500 gr broccoli, in stukken 1 ui, in stukjes 2 cm verse gember, in kleine stukjes 1 teentje knoflook, fijngesneden 3 groentebouillontabletten 2 ...
Nodig: 400 gr snijbonen, in stukjes (ong. 2 cm) 1 courgette, in blokjes 1 ui, in kleine stukjes 2 teentjes knoflook, fijn gesneden zak groentechips (biologisch, verkrijgbaar o.a. bij Albert ...