Alle recepten of berichten van: Arja
Laat recept zien:
Quiche met paprika en feta
Nodig: 5-6 plakjes bladerdeeg, ontdooid 200 ml crème fraiche 3 eieren 3 paprika’s, in ringen en/of stukjes 1 ui, in stukjes naar wens nog wat extra roerbakgroente, bijv. courgette, wortel ...
Tomatencouscous
Lunch- of bijgercht (koud) Nodig: 200 gr couscous een paar eetlepels tomatentapenade (of tomatenketchup) zongedroogde tomaatjes op olie (in kleine stukjes) naar keuze voor op of door de couscous: gekookt ...
Mango dessert
Nodig (4 pers.) 1-2 rijpe mango’s 1 klein bekertje slagroom, opgeklopt 250 ml mascarpone naar wens wat (vanille)suiker eventueel wat munt ter garnering een paar koekjes (verkruimeld), bijv. meergranen biscuits ...
Kerriezuurkool
Broodje met kerriezuurkool en vega rookworst Nodig voor 4 broodjes: 4 verse broodjes 500 gr zuurkool, afgespoeld en uitgelekt 1 eetlepel kerriepoeder (of de curry madras kruiden van Johnny Boer) ...
