3) Diner

Met spinazie gevulde broodjes

0 in 5

Lunch- of bijgerecht. Nodig voor 4 stuks: 4 harde broodjes 200 gr spinazie (diepvries) 1 ui, in kleine stukjes wat zongedroogde tomaatjes, in stukjes stukje kaas naar wens, in kleine ...

Bekijk recept

Kokos-linzensoep met verse munt

0 in 5

Nodig: 250 gr. gedroogde rode linzen, afgespoeld 1 ui, in kleine stukjes 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden 3 theelepels kerriepoeder of curry madras kruiden 250-400 ml kokosmelk 3 groentebouillontabletten 1 grote ...

Bekijk recept

Salade met druiven, kaas en noten

0 in 5

Nodig: Rucola Witte druiven Blokjes witte kaas Walnoten Ui, in stukjes Voor de dressing: 4 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel witte wijn azijn, 1 eetlepel honing, 1 eetlepel mosterd Klop de ...

Bekijk recept

Bladerdeegpizza met falafel

0 in 5

Nodig: rol bladerdeeg (koelvers) 250 ml Griekse yoghurt 2-3 teentjes knoflook, fijngesneden 200 gr falafel balletjes wat sla of rucola voor de garnering eventueel: rood chilipepertje (fijngesneden) en/of een ui ...

Bekijk recept

Salade met frambozendressing

0 in 5

Salade: sperziebonen (gekookt, 200 gr), mozzarella, nectarines, gebakken champignons (shiitake) Dressing: 10 verse frambozen, 2  eetlepels balsamicoazijn, 4 eetlepels olijfolie, peper en zout Schep de ingrediënten voor de salade op ...

Bekijk recept

Rucola stamppot

0 in 5

Nodig (4 pers.): 1 kg kruimige aardappels, geschild en in stukken 125 gr rucola 3 paprika’s, in stukjes 1 groentebouillontablet 4 (zacht)gekookte eieren klontje (room)boter peper, zout, eventueel snuf gemalen ...

Bekijk recept

Doperwtjessoep

0 in 5

Nodig: 750 gr doperwten (diepvries) 2 groentebouillontabletten 1 prei, gehalveerd en in ringen gesneden (alternatief 1 ui) scheutje olie peper eventueel een snuf gemalen chilivlokken wat verse munt (fijngesneden) en/of ...

Bekijk recept

Tapenade van geroosterde rode paprika

0 in 5

Nodig: 1 pot (350 gr) geroosterde/gegrilde rode paprika’s, uitgelekt en in stukjes gesneden 5 zongedroogde tomaatjes op olie, in stukjes gesneden eetlepel olie uit het potje van de tomaatjes een ...

Bekijk recept

Zoete aardappel-broccoli soep

0 in 5

Nodig: 500 gr zoete aardappels, in blokjes 500 gr broccoli, in stukken 1 ui, in stukjes 2 cm verse gember, in kleine stukjes 1 teentje knoflook, fijngesneden 3 groentebouillontabletten 2 ...

Bekijk recept

Rijst met spinazie en feta

0 in 5

Nodig (voor een grote schaal voor 6 personen): 400 gr witte rijst 800 gr verse spinazie (gewassen) bakje cherry tomaatjes, gehalveerd 2 groentebouillontabletten 1 theelepel kurkuma feta, in blokjes naar ...

Bekijk recept