Pastasalade met witte kaas en verse abrikozen

Nodig:

  • 200 gr pasta
  • 1 bakje verse abrikozen
  • 1 (rode) ui, in stukjes
  • een paar takjes verse basilicum
  • 1/2 potje (of meer) blokjes witte kaas op olie

Kook de pasta en laat enigszins afkoelen. Schil de abrikozen en snijd ze in stukjes. Meng pasta, ui, abrikozen, basilicum, kaasblokjes en een paar eetlepels olie (van de kaas). Salade is de volgende dag nóg lekkerder….

Print Friendly

Beoordeling

  • (0 /5)
  • (0 Beoordeling)

Delen!